Son parcours ?

Fac d'anglais, sommelier à Londres, formation viti-oenologique à Beaune, stages dans le vignoble, la main à la pâte encore près d'Avignon

Ce qu’il déteste ?

Les courses au supermarché

Ce qu’il adore ?

Voyager sac au dos

Son rôle au Vin en Tête ?

Caviste, animateur & commercial

Pourquoi le Vin en Tête ?

Pour la philosophie et les vins

Son vin préféré ?

1/4 Pinot, 1/4 Chardonnay, 1/4 Riesling, 1/4 Nébiollo, l'assemblage idéal...