FRÉDERIC
Son parcours ?
Fac d'anglais, sommelier à Londres, formation viti-oenologique à Beaune, stages dans le vignoble, la main à la pâte encore près d'Avignon
Ce qu’il déteste ?
Les courses au supermarché
Ce qu’il adore ?
Voyager sac au dos
Son rôle au Vin en Tête ?
Caviste, animateur & commercial
Pourquoi le Vin en Tête ?
Pour la philosophie et les vins
Son vin préféré ?
1/4 Pinot, 1/4 Chardonnay, 1/4 Riesling, 1/4 Nébiollo, l'assemblage idéal...